UNOX DDC

Unox Data Driven Cooking: Lassen Sie die Daten Ihrer Öfen den Weg zu besseren Küchenentscheidungen weisen.

Mit der Unox Data Driven Cooking (DDC)-App haben Sie die volle Kontrolle über Ihre internetverbundenen Unox-Profiküchenöfen, auch wenn Sie nicht in der Küche sind.

Die DDC-App erfasst und analysiert wesentliche Daten wie Energie-, Wasser- und Reinigungsmittelverbrauch sowie Kochzeiten und Türöffnungsdauer und wandelt diese in umsetzbare, leicht verständliche Erkenntnisse um. Mit diesen Daten zur Hand können Sie leicht Möglichkeiten erkennen, die Effizienz der Küche zu verbessern, Abfall zu reduzieren und den täglichen Gewinn zu steigern.

Über Data Driven Cooking können Sie auf eine große Auswahl an Rezepten zugreifen, die von Unox-Köchen erstellt wurden, oder neue Rezepte kreieren, die mit einem Klick auf alle angeschlossenen Öfen verteilt werden können, um in all Ihren Küchen einheitliche Standards zu gewährleisten.

Unerwartete HACCP-Inspektion? Laden Sie Ihre Daten mit nur einem Klick herunter, wann immer Sie sie benötigen.

Für die Verwendung der DDC-App ist ein internetverbundener Unox-Profiküchenofen erforderlich. Die App ist kompatibel mit: CHEFTOP und BAKERTOP MIND.Maps™, CHEFTOP-X™ und BAKERTOP-X™, EVEREO®, SPEED-X™, SPEED.Pro™ und SHOP.Pro™ MASTER, TOUCH und LED-Modelle.